Sri Lanka heet niet voor niets de parel van Azië, heb ik afgelopen jaar ontdekt. Je vindt er paradijselijke stranden,…
RECEPT: 5 curry’s uit Sri Lanka
5x doen in Valencia
Tijdens mijn tweede bezoek aan Valencia in 2017 gebeurde er iets wat ik niet verwachtte. Heel stilletjes zei ik tegen…
RECEPT: Cubaanse ropa vieja
Toen ik in 2014 naar Cuba ging vertelde veel mensen me dat het eten daar niet echt lekker (maar een…
Lissabon: de verborgen parel van Europa
Hoe Lissabon zich al die tijd schuil heeft weten te houden achter Barcelona, Londen en Parijs is me nog steeds…
RECEPT: hartige wafels uit Buenos Aires
Hoewel je bij Argentinië denkt aan steak en rode wijn, ben ik in Buenos Aires verliefd geworden op de wafels…
Cuba: casas particulares y paladars
Dat Cuba een heel andere wereld is dan Nederland wist ik natuurlijk al. Toch voel je dat pas echt als…
Barcelona: tips van eten tot slapen
Soms denk je bij een stad, ja hier zou ik wel willen wonen! Voor mij is dat zonder twijfel Barcelona.…