Tja, weer een lockdown, helaas weer niet uiteten maar yes, weer thuismenu’s! Elke dag thuis eten betekent niet dat je…
Thuis uiteten in Breda: deze restaurants bieden een thuismenu aan
diner
RECEPT: Paella uit Valencia
In een eerdere blog schreef ik al over de workshop paella maken in Valencia bij Escuela de Arroces y Paella…
RECEPT – Verse pasta maken (zonder pastamachine)
Afgelopen zomer volgde ik een kookworkshop in Florence, waar we zelf verschillende soorten verse pasta gingen maken. En dat was…
RECEPT: 5 curry’s uit Sri Lanka
Sri Lanka heet niet voor niets de parel van Azië, heb ik afgelopen jaar ontdekt. Je vindt er paradijselijke stranden,…
RECEPT: Cubaanse ropa vieja
Toen ik in 2014 naar Cuba ging vertelde veel mensen me dat het eten daar niet echt lekker (maar een…